Výrobek je vhodný pro bezlepkovou dietu. Neobsahuje lepek, pšenici, vejce, mléko, soju ani cholesterol. Zlaté kukuřičné těstoviny Sam Mills jsou zdravá alternativa pšeničných těstovin. Mají nízký obsah tuku a vysoký obsah nutričně prospěšných látek.

Bezlepkové kukuřičné těstoviny Sam Mills vřetena (Fusilli) jsou vyrobeny unikátní výrobní technologií pouze z kukuřičné mouky a vody. Neobsahují lepek, vejce, mléko, sóju, cholesterol, škrob ani konzervační látky. Mají nízký obsah tuku, jsou lehce stravitelné. Výrobce je držitelem certifikátu BRC na bezlepkový provoz. 

Výživové údaje na 100g výrobku / % RI: Energetická hodnota: 1466 kJ / 345 kcal = 17 % RI Tuky: 0,8 g = 1 % RI z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g = 0 % RI Sacharidy: 79 g = 30 % RI z toho cukry: 1 g = 1 % RI Bílkoviny: 5,5 g = 11 % RI Sůl: 0 g = 0 % RI RI= referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal) Složení Bezlepkové kukuř.těstoviny Sam Mills 500g vřetena kukuřičná mouka - 100 %.