Vážení zákazníci, přátelé, kamarádi, výdejní místo jsme přestěhovali do prostor Centra pro podporu podnikání a zaměstnanosti v Havířově (Mírová 375, Havířov, 736 01). Váš ZelenyEshop.cz

Jarní kopřivová polévka

Ingredience:

- mladé kopřivy

- 1 střední cibule

- 2-3 str. česneku

- sůl, pepř

- 2-3 brambory

- 1 PL másla

Postup:

K máslu přidáme nakrájenou cibuli, stroužek česneku a necháme zesklovatět.

Přihodíme nakrájené brambory, které chvíli opékáme společně s cibulí a česnekem.

Zalejeme vodou/vývarem a vaříme do změknutí brambor.

Mezitím si nachystáme kopřivy, které opláchneme, odstraníme tvrdé části, lehce posekáme a přidáme k hotovým bramborám.

Kopřivy v polévce pouze zpařime. Netřeba vařit. 

Rozmixujeme ponorným mixérem a dobrou chuť ;).

Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. ZDE naleznete více informací.