Len je jednoletá kulturní rostlina pocházející z jihovýchodní Asie známý jako zdroj textilu, ale málo se ví o jeho skvělých vlastnostech jako potraviny.

Obsahuje velké množství vitamínu E, jódu, 30–40% oleje (nenasycené mastné kyseliny), fosforu, draslíku, hořčíku, vápníku, síry, vlákniny, omega 3 mastné kyseliny. Hodí se velmi dobře jako součást salátů, krekrů, či na výrobu kaší.

Obsah: 100g